Mumpuni, N. et al. 2025. Sifat Fungsional dan Tingkat Penerimaan Masyarakat Atas Produk Olahan Labu Susu (Cucurbita moscatta ‘Butternut’) sebagai Upaya Pencegahan Anemia dan Stunting. Journal of Innovation in Community Empowerment. 7, 2 (Sep. 2025), 84–91. DOI:https://doi.org/10.30989/jice.v7i2.1953.